Préparation
1- Si besoin, décortiquer les crevettes. Épluchez et émincez l’ail.
2- Plongez les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante et suivez le temps de cuisson recommandé sur l’emballage. Égouttez en fin de cuisson.
3- Faites revenir les crevettes 4 minutes dans un filet d’huile d’olive avec l’ail émincé et le piment.
4- Ajoutez les pâtes à peine égouttées dans la poêle avec les crevettes, ajoutez le persil haché. Poursuivez la cuisson 1 minute supplémentaire en mélangeant. Servez avec un filet d’huile d’olive. C’est prêt !
Bon appétit !